Hal yang perlu diperhatikan dikala makan dimsum yakni urutannya. Sebab urutan makan dimsum kalau salah akan mempengaruhi cita rasa dari dimsum tersebut. Sebaiknya variasi dimsum yang pertama dimakan merupakan variasi dimsum yang gurih, kemudian makan dimsum dengan rasa manis sebagai menu penutupnya. Konsumsi dimsum selagi masih hangat, sebab dimsum memang lebih sedap dan lezat seandainya dimakan ketika masih hangat.
Umumnya, dimsum dipersembahkan dalam wadah bambu. Di dalam bambu hal yang demikian dimsum dikukus hingga aromanya tercium khas. Tidak ada undang-undang khusus makan dimsum, kita bisa menyantapnya seperti kita konsumsi tipe makanan lainnya. Kita dapat menambahkan saus layak dengan selera kita. Sebetulnya, tanpa ditambah dengan saus pun dimsum telah cukup terasa lezat dan sedap. Namun seandainya mau rasa pedas, bisa dicocol dengan saus cocok selera. Bila kita memesan dimsum di resto juga akan dihidangkan bersama sausnya. Kita hanya perlu menyimpannya di wadah yang telah disediakan.
Ketika mengonsumsi dimsum adalah menetapkan jumlah atau porsi dimsum yang akan kita makan. Kebanyakan, dimsum dalam porsi kecil sehingga kita patut mengorder tambahan jenis dimsum lainnya. Porsi dimsum yang akan diorder sebaiknya disesuaikan dengan kebutuhan dan jumlah orang yang akan makan dimsum tersebut. Lazimnya, satu orang makan dimsum paling banyak hanya dua porsi, tergantung dari macam dimsum dan kebutuhan setiap orang.
Saat mengkonsumsi dimsum, pilih apakah akan memakai sumpit, sendok, garpu, atau langsung dengan tangan. Tapi umumnya dimsum dikonsumsi menggunakan sumpit sebab merupakan adat istiadat dari negara asalnya. Itu juga menyesuaikan dengan jenis dimsum yang akan kita makan. Untuk dimsum berkuah, kita memerlukan sendok untuk menyantap kuahnya. Untuk mengonsumsi dimsum ragam bakpau atau mantau, kita cuma perlu memakai tangan agar lebih gampang. Sekiranya akan menggunakan sumpit, sebaiknya jangan gunakan sumpit untuk menusuk makanan.
Jangan lupa merasakan dimsum bersama teh hangat. Sebab dimsum yakni salah satu cemilan yang sesuai dimakan bersama teh hangat. Teh dapat meningkatkan cita rasa pada makanan, kecuali berkhasiat untuk menetralkan lidah sesudah menyantap berjenis-jenis rasa makanan. Oleh karena itulah, teh yaitu tipe minuman yang layak diwujudkan pendamping dalam tiap-tiap makanan.
